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공지사항
공지사항
| 제목 | 춘장대해수욕장주변 위생업소 지도점검실시 알림 | ||||
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| 부서명 | 위생담당 | 등록일 | 2006-06-20 | 조회 | 3542 |
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춘장대해수욕장 개장에 따라 편안하고 쾌적한 피서관광지 유지와 하절기 식중독 사고 예방을 위해 기존 위생업소 지도․점검을 아래와 같이 실시합니다. - 기 간 : 2006. 6. 19 ～ 30( 10일간 ) - 점 검 반 : 1개반 4명 ( 위생 2, 음식업, 숙박업 자율지도원) < 접객업소 > ○위생적 조리 및 원․부 재료 보관 관리상태 ○조리장, 영업장, 화장실 등 청결유지 ○적합한 음용수사용 및 제공여부 ○종사자 건강진단, 위생복 착용 등 개인위생 ○도마, 행주, 주방 집기류 등 소독 ○부당(바가지)요금 안받기 준수 (요금표 부착) < 식품판매업소 > ○팥빙수, 냉차류, 청량음료 등 계절별 성수식품 냉장․냉동 보관 ○무허가(신고) 식품, 유통기한 경과제품 보관․판매 근절등 < 숙박업소 > ○ 객실, 샤워(화장)실, 주변 환경등 청결 유지 ○음용 적합한 식수 제공 ○ 부당(바가지)요금 안 받기 준수 : 요금표 부착 등 |
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